30平方冷庫(kù)-30平方冷庫(kù)定制-黃家科技：

5、制冷系統(tǒng)選擇氨制冷還氟利昂制冷。（氟利昂系統(tǒng)相對(duì)于氨制冷安全、節(jié)能）。

6、農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫(kù)板材選擇多厚（我們采用的聚氨酯保溫庫(kù)板根據(jù)溫度要求選擇100mm、150mm、200mm）。

7、冷庫(kù)選址決定了土地成本，（如果您冷庫(kù)選址太遠(yuǎn)就會(huì)造成人工、貨物運(yùn)輸費(fèi)、施工時(shí)間等）。

8、前期合理的方案也是會(huì)影響到農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫(kù)建造及運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算的。

速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過其很大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍潔的方法。

速凍冷庫(kù)庫(kù)主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。

二丶速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)

（1） 抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。

（2） 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。

（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。

（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度，有較長(zhǎng)的貨架期。

大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時(shí)開始凍潔，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個(gè)階段叫做很高冰結(jié)晶生成階段。快速凍潔可以使此階段的凍潔時(shí)間大大縮短，可以以很快速度排除這部分熱量，這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。

據(jù)國(guó)際慣例，當(dāng)某個(gè)國(guó)家或地區(qū)人均達(dá)到10000美元左右時(shí)，消費(fèi)者消費(fèi)需求增長(zhǎng)將從生存型、數(shù)量型向發(fā)展型、享受型轉(zhuǎn)變。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)的局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年我國(guó)人均DGP已經(jīng)達(dá)到64644元，進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)的重要窗口期。人們對(duì)食品飲料的需求層次將隨著消費(fèi)的升級(jí)而上升，消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的敏感性將有所下降，更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)成分。

• 上一條：黃家科技(圖)-文山凈水器廠家-文山凈水器
• 下一條：30平方冷庫(kù)費(fèi)用-30平方冷庫(kù)-黃家科技